HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ

ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。シャトー・マルゴー　２０００（二次流通品ではありません）。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。CERVARO della Sala 2014 Umbria ワイン。瓶内二次発酵へ移行。ニコラス・ジェイ ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール 2022。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。【RP92点】ジャクソン　ミレジメ　2000。リザーブワインの比率は20%。シャトー・ムートン・ロートシルト　２０００　（二次流通品ではありません）。2025年3月25日デゴルジュ。♦ VINIQROBE メルロー 2023 ヴィニクローブ。総生産量3,422本。ジャクソン アヴィズ シャン カン 2008。ガス圧は5.8気圧。オーメドック,メドック含むボルドー金賞などAO　赤セレクション 12本セット。KENZO ESTATE RINDO 紫鈴 2020 750ml（赤ワイン）。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。12本送料込み　ローラン・ペリエ　ラ　キュベ。カリフォルニア　ピノ・ノワール　２本セット。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。未開栓 ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ ゴールド 1990年 750ml。ドンペリ　ルミナス　箱無し　正規品　点灯確認済。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ミシェル・グロ・エシェゾー 2023。2005 ドミナス Dominus Napa Valley 赤ワイン 750ml。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。あさつゆ asatsuyu 2024(375ml)✖️2本。ボーペイサージュ Chardonnay 2022。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。【定価19250円】藍 ai 2021 (375ml) KENZO ESTATE。2008年ジュヴレ シャンベルタン アンシャン　ドニ モルテ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ゆ*り様 シャトーメルシャン　桔梗ヶ原メルロー　2本セット　日本ワイン。ワイン FONSECA GUIMARAENS VINTAGE PORT 2004。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。【セラー保管】クロ・シラー・レオーネ1993 ペイル・ローズ【配送料無料】。【新品未開封】Pommery 150周年記念 ブラン・ド・ブランシャンパン。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン